Det visade sig vara ett mycket populärt arrangemang med nästan 60 deltagare.
Proffsiga musiker (som bor i huset).
Uppskattat Quiz med frågor om föreningen, huset, namnet mm.
Samt fantastiskt god mat.
Nedan finns den goda och rikligt tilltagna Italiensk buffé som Kök Nyström serverade
GUDRÖDS GÅRDSFEST
Meny:
Snittar (skagen & brie)
Italiensk buffé (kall)
Helstekt kalvytterfilé med pesto & ruccola,
Kycklingfilé marinerad i mangobalsamico & basilika,
Pastasallad med grillad paprika, hyvlad parmesan & örter
Chark & ostbricka (prosciutto, salami, taleggio, pecorinoost),
Sparrissallad med broccoli, citron, olivolja & pinjenötter,
Tomatsallad med mozzarella & vårlök
Gazpacho i shotsglas,
Bröd, Färskost & tapenade
Kaffe & Tårta.
Styrelsen för HSB brf Gudröd tackar Kök Nyström, Dala Partytält, våra musiker och alla deltagare för en trevlig tillställning.