"De flesta kommuner har sedan några eller många år haft antingen frivillig insamling av matavfall (genom miljöstyrande taxor), eller tvingande utsortering (genom krav i lokala avfallsföreskrifter). Men från och med 1 januari 2024 är det enligt lag obligatoriskt för alla att sortera ut matavfall. Det gäller alla boende och alla typer av verksamheter. Med matavfall menas ickeflytande köks- och livsmedelsavfall samt flytande matfett." Ny lagstiftning 2024 - Avfall Sverige
Ni kan läsa mer om den nya lagen och hur ni kan hantera ert matfett på
Varför det är viktigt att inte spola ner fett i avloppet (vasyd.se)
Vänligast Förvaltningen