Fläkten ovanför spisen i din lägenhet ingår i ventilationssystemet som finns i det hus du bor och måste underhållas. Under spiskåpan sitter ett stålfilter, som samlar fett vid stekning av mat. För att ventilationen ska fungera tillfredsställande, bör filtret tas loss och rengöras en gång per månad.
Vart tredje år rengörs fläkthus i spisfläkten och samtliga ventilationskanaler av sotarmästaren. Detta sker på föreningens bekostnad.
Om du, som har öppen spis, vill elda i den, måste du slå av spisfläkten med strömbrytare under köksskåp, öppna skorstensspjället och slå på rökgasfläkten med strömbrytare vid öppna spisen. Som framgår ovan, ska alla fönster ventiler alltid vara öppna.